INCONTRARSI

+ AL BAR +

SALUTE ! L’Italie est aussi connue pour l’aperitivo, ses cocktails mythiques comme le Negroni et le Bellini, ses vins plein de soleil…
Chez Barto, vous trouverez forcément quelque chose qui vous plaira, vous êtes entre de bonnes mains ! 

Per che ora? Le bar est prêt à vous accueillir. ?

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+ AL BAR +

SALUTE ! L’Italie est aussi connue pour l’aperitivo, ses cocktails mythiques comme le Negroni et le Bellini, ses vins plein de soleil… Chez Barto, vous trouverez forcément quelque chose qui vous plaira, vous êtes entre de bonnes mains ! 

Per che ora? Le bar est prêt à vous accueillir. ?

+ APERITIFS +

KIR MAISON 14cl

4,5

RICARD 2cl

5,5

MARTINI ROUGE, BLANC 5cl

5,5

MARSALA AMANDE 5cl

5,5

WHISKY J&B 4cl

6,5

WHISKY JACK DANIELS 4cl

8,5

+ SoDA / JUS / EAU +

SAN BENEDETTO [ natural | frizzante ] 100cl

5,5

COCA-COLA / ZERO 33cl

4,5

ORANGINA / ICE TEA PÊCHE  25cl

4,5

JUS D’ORANGE OU DE POMME FRAIS MAISON PRESSE MINUTE 33cl

5,5

+ BIRRE +

PRESSION PERONI© – NASTRO AZZURRO 25cl – 4,5€ | 50cl 

 7,5

PRESSION IPA© 25cl – 5,5€ | 50cl

 8,5

MONACO | PERROQUET | TWIST | PANACHE 25cl

5,5

+ SPRITz +

SPRITZ APEROL ou CAMPARI
Aperol ou Campari, Spumante, eau gazeuse et rondelle d’orange.

9

HÛGO
Liqueur Fiorente (liqueur de fleur de sureau), Spumante, feuilles de menthe, zeste de citron.

9

+ CoCKTAILS CLASSIQUES
ITALIENS 1930 +

8,5

NEGRONI
Martini, Campari, Gin, zeste d’orange

AMERICAN
Martini, Campari, eau gazeuse, zeste d’orange

BELLINI
Spumante, purée de pêche

+ CoCKTAILS +

10

MOSCOW MULE
Vodka,  ginger beer, jus de citron vert frais

SICILIAN MULE
Vodka, Mix d’agrumes de Sicile, ginger beer, jus de citron vert frais

MOJITO
Rhum blanc, menthe fraîche, citron vert frais, eau gazeuse, sucre de canne

MOJITO FRUIT
Mojito classique + fruit de saison

MOJITO VIRGIN
Citron vert frais, menthe fraîche, limonade, sucre de canne

CAIPIRINHA
Cachaça, citron vert frais, sucre de canne

+ APERITIFS +

KIR MAISON 14cl

4,5

RICARD 2cl

5,5

MARTINI ROUGE, BLANC 5cl

5,5

MARSALA AMANDE 5cl

5,5

WHISKY J&B 4cl

6,5

WHISKY JACK DANIELS 4cl

8,5

+ SoDA / JUS / EAU +

SAN BENEDETTO [ natural | frizzante ] 100cl

5,5

COCA-COLA / ZERO 33cl

4,5

ORANGINA / ICE TEA PÊCHE  25cl

4,5

JUS D’ORANGE OU DE POMME FRAIS MAISON PRESSE MINUTE 33cl

5,5

+ BIRRE +

PRESSION PERONI© – NASTRO AZZURRO 25cl – 4,5€ | 50cl 

 7,5

PRESSION IPA© 25cl – 5,5€ | 50cl

 8,5

MONACO | PERROQUET | TWIST | PANACHE 25cl

5,5

+ SPRITz +

SPRITZ APEROL ou CAMPARI
Aperol ou Campari, Spumante, eau gazeuse et rondelle d’orange.

9

HÛGO
Liqueur Fiorente (liqueur de fleur de sureau), Spumante, feuilles de menthe, zeste de citron.

9

+ CoCKTAILS CLASSIQUES
ITALIENS 1930 +

8,5

NEGRONI
Martini, Campari, Gin, zeste d’orange

AMERICAN
Martini, Campari, eau gazeuse, zeste d’orange

BELLINI
Spumante, purée de pêche

+ CoCKTAILS +

10

MOSCOW MULE
Vodka,  ginger beer, jus de citron vert frais

SICILIAN MULE
Vodka, Mix d’agrumes de Sicile, ginger beer, jus de citron vert frais

MOJITO
Rhum blanc, menthe fraîche, citron vert frais, eau gazeuse, sucre de canne

MOJITO FRUIT
Mojito classique + fruit de saison

MOJITO VIRGIN
Citron vert frais, menthe fraîche, limonade, sucre de canne

CAIPIRINHA
Cachaça, citron vert frais, sucre de canne

+ VIN RoUGE +

Au verre / 50 cl / 75 cl

TOSCANA

CHIANTI CLASSICO DOC – BADIA A COLTIBUNO BIO
Badia a Coltibuono (L’abbaye de la bonne culture)
Un domaine emblématique en Culture biologique dans sa pleine authenticité, exceptionnel, racé et élégant.

– / – / 31

SICILIA

NERELLO MASCALESE DOC
AMORE MIO – NOSTRA CANTINA
Production exclusive Cuvée « Amore Mio x Barto».
Puissant, racé, floral, riche en tanin. Se boit très facilement
Rouge à la saveur sèche et harmonieuse, aux notes de cerise bien mûres.

6 / 17 / 21

VENETO

VALPOLICELLA SUPERIORE RIPASSO DOCG – RIGHETTI
Fruit et matière pour un Valpolicella exceptionnel. Il acquiert sa structure et des saveurs plus ample grâce à la méthode du «Ripasso» : une seconde fermentation avec les marcs d’Amarone.

– / – / 29

AMARONE DOC IGT – RIGHETTI
Grand vin de Vénétie, qui allie de façon unique la puissance avec le fruit (cerise à l’eau de vie) et fraîcheur.

– / – / 48

EMILIA-ROMAGNA
LAMBRUSCO AMABILE IGT – RINALDINI
Pétillant, intense et fruité.

– / – / 25,5

+ VIN BLANC +

Au verre / 50 cl / 75 cl

ABRUZZO

IGT PECORINO COLLINE PESCARESI – LA VALENTINA
Cépage : Pecorino, 100%
Senteurs florales fraîches d’aubépine, de fruits exotiques, de notes iodées et de miel. Bel équilibre et fraîcheur sur des fruits exotiques avec en arrière-plan des notes minérales qui perdurent en finale.

– / – / 27

SICILIA

AMORE MIO – NOSTRA CANTINA
BLEND DE CARRICANTE, MINNELLA E CATARRATTO  – PATRIA
Production exclusive Cuvée « Amore Mio x Barto ».
Nez fruité (note d’agrumes et de pêches), équilibré, acidité faible, pour un plaisir désaltérant et convivial.

6 / 17 / 21

+ VIN RoSÉ +

Au verre / 50 cl / 75 cl

TOSCANA

ROSÉ FERTUNA IGT – FERTUNA
Cépage : Sangiovese 100%. Sec, parfumé et intense. Agréable persistance en bouche et bonne structure.

6,5 / 18 / 25

FRIULI VENEZIA GIULIA

PINOT GRIGIO RAMATO DOC – BRANDOLINI
Cépage : Pinot Grigio 100%. Le nez évoque des fleurs de printemps. Une très belle réussite avec une vinification saine et respectueuse.

– / – / 27

+ VIN RoUGE +

Au verre / 50 cl / 75 cl

TOSCANA

CHIANTI CLASSICO DOC – BADIA A COLTIBUNO BIO
Badia a Coltibuono (L’abbaye de la bonne culture)
Un domaine emblématique en Culture biologique dans sa pleine authenticité, exceptionnel, racé et élégant.

– / – / 31

SICILIA

NERELLO MASCALESE DOC
AMORE MIO – NOSTRA CANTINA
Production exclusive Cuvée « Amore Mio x Barto».
Puissant, racé, floral, riche en tanin. Se boit très facilement
Rouge à la saveur sèche et harmonieuse, aux notes de cerise bien mûres.

6 / 17 / 21

VENETO

VALPOLICELLA SUPERIORE RIPASSO DOCG – RIGHETTI
Fruit et matière pour un Valpolicella exceptionnel. Il acquiert sa structure et des saveurs plus ample grâce à la méthode du «Ripasso» : une seconde fermentation avec les marcs d’Amarone.

– / – / 29

AMARONE DOC IGT – RIGHETTI
Grand vin de Vénétie, qui allie de façon unique la puissance avec le fruit (cerise à l’eau de vie) et fraîcheur.

– / – / 48

EMILIA-ROMAGNA
LAMBRUSCO AMABILE IGT – RINALDINI
Pétillant, intense et fruité.

– / – / 25,5

+ VIN BLANC +

Au verre / 50 cl / 75 cl

ABRUZZO

IGT PECORINO COLLINE PESCARESI – LA VALENTINA
Cépage : Pecorino, 100%
Senteurs florales fraîches d’aubépine, de fruits exotiques, de notes iodées et de miel. Bel équilibre et fraîcheur sur des fruits exotiques avec en arrière-plan des notes minérales qui perdurent en finale.

– / – / 27

SICILIA

AMORE MIO – NOSTRA CANTINA
BLEND DE CARRICANTE, MINNELLA E CATARRATTO  – PATRIA
Production exclusive Cuvée « Amore Mio x Barto ».
Nez fruité (note d’agrumes et de pêches), équilibré, acidité faible, pour un plaisir désaltérant et convivial.

6 / 17 / 21

+ VIN RoSÉ +

Au verre / 50 cl / 75 cl

TOSCANA

ROSÉ FERTUNA IGT – FERTUNA
Cépage : Sangiovese 100%. Sec, parfumé et intense. Agréable persistance en bouche et bonne structure.

6,5 / 18 / 25

FRIULI VENEZIA GIULIA

PINOT GRIGIO RAMATO DOC – BRANDOLINI
Cépage : Pinot Grigio 100%. Le nez évoque des fleurs de printemps. Une très belle réussite avec une vinification saine et respectueuse.

– / – / 27

+ DIGESTIFS +

AMARETTO, LIMONCELLO 2cl

5,5

GET 27 5cl

7

GRAPPA 2cl

7

+ CAFFETTERIA +

EXPRESSO – DÉCA

2,5

NOISETTE

3

CAPPUCCINO | CAFÉ, CHANTILLY

5,5

+ THÉ MARIAGE FRÈRES +

CASABLANCA®
Thé noir & vert à la menthe & à la bergamote

5

EARL GREY FRENCH BLUE®
Thé noir soyeux, bergamote & bleuet royal.

MARCO POLO ROUGE®
Thé Rooibos rouge sans théine au goût fruité & fleuri.

DREAM TEA®
Infusion de mélisse, rooibos rouge, verveine, menthe, tilleul, camomille & réglisse

+ DIGESTIFS +

AMARETTO, LIMONCELLO 2cl

5,5

GET 27 5cl

7

GRAPPA 2cl

7

+ CAFFETTERIA +

EXPRESSO – DÉCA

2,5

NOISETTE

3

CAPPUCCINO | CAFÉ, CHANTILLY

5,5

+ THÉ MARIAGE FRÈRES +

5

CASABLANCA®
Thé noir & vert à la menthe & à la bergamote

EARL GREY FRENCH BLUE®
Thé noir soyeux, bergamote & bleuet royal.

MARCO POLO ROUGE®
Thé Rooibos rouge sans théine au goût fruité & fleuri.

DREAM TEA®
Infusion de mélisse, rooibos rouge, verveine, menthe, tilleul, camomille & réglisse

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